蘭桂一品鮮

食材

• 日芳牌蘭花蚌(生食級)
• 真龍牌蘭花蚌

作法

1. 將一品螺片、桂花卷、蘭花蚌解凍後備用
2. 快炒西洋芹、一品螺至八分熟，
3. 再放入桂花卷後快炒30秒。
4. 最後關火放入蘭花蚌拌炒。