北極貝燉响螺

北極貝燉响螺

食材

  • 響螺片
  • 日芳牌北寄貝

作法

  1. 準備個人份的燉盅,
  2. 依喜好放入排骨、白蘿蔔、香菇、北寄貝 响螺片、以上食材約莫放入1-2塊。
  3. 將高湯1:2稀釋後倒入燉盅約9分滿,套上保鮮膜,進入電鍋蒸30分鐘,
  4. 上桌前先加點鹽巴調整至自己喜好的鹹度。就是一碗超級鮮甜的名菜"北極貝燉响螺"