容量｜500g/盒、1kg/包 包裝形式｜500gx24盒/1kgx15包 成分 | 柳葉魚卵、鹽、山梨醇、鰹魚粉、食用黃色四號(E102)、食用黃色五號 (E110)(色素用量符合國家標準用量) 保存方式 | 低於 -18°C 應用建議 | 日式料理：用於壽司、飯糰等經典料理 西式料理：搭配披薩、義大利麵及海鮮料理 創意料理：適合運用於沙拉、開胃小點及其他多元菜式
台灣調理佳餚 (Sushi Topping)
珍味柳葉魚卵
優質柳葉魚卵，呈現顆粒分明、保留原始鮮味與色澤。適合應用於壽司、冷盤及創意料理中，提升料理精緻度與辨識度，深獲專業餐飲青睞。 產品類型 | 壽司及餐飲業專用、珍味食材、高端食品加工原料 適用對象 | 高級餐廳與日料店、食品加工廠、高端食材市場、料理學校
產品特色
肉質細緻鮮甜高蛋白低脂肪料理多元
適用對象
調理包廠商冷凍業各式餐館
產品規格
容量｜500g/盒、1kg/包 包裝形式｜500gx24盒/1kgx15包 成分 | 柳葉魚卵、鹽、山梨醇、鰹魚粉、食用黃色四號(E102)、食用黃色五號 (E110)(色素用量符合國家標準用量) 保存方式 | 低於 -18°C 應用建議 | 日式料理：用於壽司、飯糰等經典料理 西式料理：搭配披薩、義大利麵及海鮮料理 創意料理：適合運用於沙拉、開胃小點及其他多元菜式
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