產品規格 成分 | 飛魚卵、鹽、山梨醇、鰹魚粉、食用黃色四號(E102)、食用黃色五號 (E110)(色素用量符合國家標準用量) 容量｜1000 g/包 包裝形式｜1000gx15包/箱 保存方式: 低於 -18°C 應用建議 | 日式料理： 用於壽司、飯糰等經典料理 西式料理： 搭配披薩、義大利麵及海鮮料理 創意料理： 適合運用於沙拉、開胃小點及其他多元菜式
台湾調理済み佳肴（寿司トッピング）
珍味とびっこ
天然の飛魚卵を厳選。粒が大きく透明感があり臭みもありません。伝統的な鰹風味に仕上げた専門加工で、味・食感・色合いともに安定した品質を実現しています。
特徴
きめ細かく自然な甘みの風味高タンパク・低脂肪多様な料理に対応
対象
寿司・飲食業界向け専用珍味食材高級食品加工原料
規格
成分：飛魚卵、塩、ソルビトール、鰹節粉、黄色4号（E102）、黄色5号（E110）（着色料は国内基準値内）｜内容量：1袋1,000g｜梱包：1,000g×15袋/箱｜保存方法：-18℃以下｜活用例（和食）：寿司、おにぎりなど定番料理｜（洋食）：ピザ、パスタ、海鮮料理｜（創作料理）：サラダ、前菜など多彩な一品
お見積り依頼