日芳牌北極貝-生食級

嚴選無污染北極海域、至少12年成熟的珍貴北極貝，產量稀少、品質穩定，保留鮮甜彈嫩口感。肉質鮮紅飽滿，低熱量、低膽固醇，富含Omega-3與鐵質，美國心臟協會推薦。產品類型: 生食等級認證; 高蛋白、低脂肪; 解凍即可多元料理適用對象: 為高端日料、飯店、宴席指定用料，品質看得見、口感吃得出。

產地直送：品質穩定來源可追溯。生食等級：符合生食等級標準解凍即食。

適用日式料理涼拌中式快炒與羹湯廣泛應用於高端中餐西餐及宴席料理。

成份: 加拿大野生北極貝(無藥發、無包冰) 產品規格:每箱(單包1000克x15包) 原產地:加拿大保存方式: -18°C以下應用建議: 生食刺身、涼拌、快炒、湯品、油淋北極貝、XO醬北極貝炒蘆筍、北極貝握壽司、北極貝刺身、北極貝沙拉、蒜蓉粉絲蒸北級貝、北極貝海鮮羹、五味醬北極貝

日芳牌北極貝，來自加拿大純淨海域，野生捕撈、生食級品質。無藥發、無包冰，保留北極貝最原始的鮮甜彈嫩。肉質飽滿鮮紅，富含Omega-3及鐵質，健康美味。每箱15公斤，解凍即食，適用於刺身、涼拌、快炒等多種料理。高端日料、宴席首選，品質保證，口感絕佳！